想要营养价值高就来吃吃这类食物吧

编辑：无锡市开源白癜风防治研究所 时间：2010-08-19 08:54:35

　　告诉你们，很多时候别小看我们的老年人常说的一些俗语，比如："美食要配美器，药疗不如食疗"，羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在一书中被称为补元阳益血气的温热补品。不论是冬季还是夏季，人们适时地多吃羊肉可以去湿气，避寒冷、暖心胃，这是一个冬季可以选择的很好吃，效果很好的一大暖身食物。

　　常吃羊肉的你们对羊肉的学问了解多少呢，知道它都含有些什么营养吗？羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪熔点为四十七度，因人的体温为三十七度，就是吃了也不会被身体吸叫，所以不容易发胖。羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病能力。所以现在人们常说："要想长寿，常吃羊肉"，但是在这我要告诉白癜风患者们，你们要少吃或是不吃羊肉喔。

　　据相关报道显示，我们得知了这样的一个重要消息，日前，某科学家发现在牛和羊的体内存在着一种抗癌物质，这种被称为CLA的脂肪酸对治疗癌症有明显效果。位于一家动物研究所的科学家们经过多年研究，发现了CLA的独特性质。通过对老鼠和人体细胞所作的试验，科学家们发现，在CLA的作用下，癌细胞生长得到抑制并逐渐减少，这种作用对于治疗皮肤癌、结肠癌以及乳腺癌有着明显的效果。专家们指出，CLA物质主要存在于肉类和奶制品中，反刍动物如牛和羊体内CLA的含量大大高于猪和鸡的含量。试验还证明，在草原上放养的动物体内CLA含量更高，如果可以的话，以后我们就都把羊放在大片的草原上去饲养吧。

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