夏季时你最喜欢吃哪种瓜果降暑呢
通常你在夏季都会选择怎样的蔬菜瓜果解暑呢?专家为我们举出了几种夏季所吃的蔬菜瓜果。特别提到了苦瓜、冬瓜、西瓜等,这都是夏季解暑食疗法宝。从中医角度讲这些都属于性寒食品,并都有清热消暑的功效,中医所说的六邪中就有“暑”这项,夏天人“暑气”旺盛,如果过头,就会有发烧、口干、舌燥、头晕等中暑症状,这些性寒食物可清除体内的“暑气”,从而达到解暑目的。苦瓜和冬瓜做法都很简单,以煮汤为佳,清炒也行,减肥又解暑。想要减肥又解暑的人,不妨多吃点苦瓜和冬瓜。
西瓜也是人们在日常生活中最常吃的一种瓜果。西瓜含有大量水分,都有利尿作用,帮助体内代谢,带走热量,从而解暑。而且,苦瓜含有丰富的维生素B、C,铁等,有明目、缓疲劳的作用,同时还能减肥;冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质,对美白有好处;西瓜则是最好的解渴食品。而且它们都是夏季时令瓜果,在吃西瓜时不应一次性吃很多,否则会对胃伤害很大。
其实西红柿也是最好的解暑瓜果,但番茄与瓜果不同的是富含更多的维C,含量高达一百克中就有14毫克左右的维生素C,是夏季补充维C的极佳方法,番茄可生吃,可煮熟吃,作为夏季解暑生吃为宜,但脾胃虚寒的人不能生吃,选择时应以大而丰满且颜色鲜红为好,青色番茄有毒。西红柿虽好,但是白癜风患者最好少吃。
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