全身都是宝贝的洋葱

编辑：无锡市开源白癜风防治研究所 时间：2010-07-24 15:26:12

　　洋葱在饮食中我们都经常食用，但是有很多人都讨厌吃洋葱。近日美国科学家从洋葱头中发现了‘前列腺素A’它具有扩张外周动脉和降低外周血管阻力的效力，从而起到降血压的作用。另外，它不仅能增加尿量，促使钠的排泄，还能降低冠状动脉的阻力，增加血流量，预防冠心病。洋葱有时候虽然不受到人们的欢迎，但是他的身上却都是宝贝。

　　我们都知道洋葱在切的时候很“呛”眼睛。洋葱内还含有丰富的具有抗癌效能的微量元素硒。硒是一种极强的抗氧化剂，能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应，从而起到抑制作用。同时，硒还可促使人体产生一种叫谷胱甘肽的物质，谷胱甘肽能用自身的科学“手铐”铐住致癌物质，使癌失去“毒性”，然后再通过消化道把它排出体外。洋葱的全身都是宝贝，大家在日常生活中应该多食用洋葱这种食物。

　　洋葱中富含多种物质，但是洋葱中还具有一种“栎乐黄素”。这种物质是目前已知最佳天然抗癌物质之一。英国一位教授研究表明，洋葱蒸汽对治愈发炎的伤口有惊人的效果。洋葱捣烂外敷，可治耳痛。咀嚼洋葱还可以治伤风感冒。咳嗽糖浆里加一点洋葱汁，止咳的效果更佳。洋葱还能提高胃肠道的张力，增加胃肠液分泌，可治疗非痢疾性肠炎，治疗维生素缺乏症。洋葱虽然好，但是白癜风应慎用，因为洋葱是一种刺激性食物。

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